Sandy Hakim

Specialista in nutrizione

Controllo del peso Nutrizione medica nelle malattie croniche Nutrizione durante la gravidanza e l'allattamento Allergie e intolleranze alimentari Nutrizione funzionale

Educazione

Università degli studi di Milano
Laurea Magistrale in Scienze Cognitive e Processi Decisionali / Laurea Magistrale
Università degli Studi di Milano
Laurea triennale in Dietistica L/SNT3 - Classe delle lauree in Professioni sanitarie tecniche / Laurea triennale

Orientamento del corso di studi

Educazione alimentare e formazione delle abitudini Alimentazione consapevole Approccio anti-dieta / Neutralità corporea Terapia nutrizionale medica Alimentazione intuitiva Terapia cognitivo-comportamentale nutrizionale

Informazioni personali

Sandy Hakim è una dietista laureata con lode presso l’Università degli Studi di Milano nel corso di Dietistica e ha conseguito la laurea magistrale in Scienze Cognitive e Processi Decisionali presso la stessa università. Durante la sua formazione ha sviluppato una particolare specializzazione in nutrizione femminile, con focus su gravidanza e menopausa, e un profondo interesse per il gut–brain axis, ovvero la connessione tra intestino e cervello. Ha svolto tirocini formativi presso l’Ospedale San Paolo, l’Istituto Auxologico – ICANS e la Clinica Mangiagalli del Policlinico di Milano, approfondendo la valutazione dello stato nutrizionale, la bioimpedenziometria e l’elaborazione di piani alimentari personalizzati nelle diverse fasi della vita. Attualmente lavora come dietista presso l’Ospedale Fatebenefratelli Sacco di Milano, nell’ambito dei servizi territoriali (Casa di Comunità), dove svolge attività ambulatoriale e visite nutrizionali rivolte a una vasta e eterogenea tipologia di pazienti, occupandosi della valutazione dello stato nutrizionale e della costruzione di percorsi alimentari personalizzati in diversi contesti clinici e preventivi. Parallelamente svolge attività di libera professione, elaborando piani nutrizionali individualizzati con l’obiettivo di promuovere salute e benessere attraverso un approccio scientifico, empatico e centrato sulla persona. Nel suo lavoro mira a creare percorsi alimentari che restituiscano libertà e consapevolezza, favorendo un rapporto sereno e sostenibile con il cibo. Il suo approccio si basa sull’ascolto, sulla comprensione globale della persona e sull’integrazione tra nutrizione, aspetti cognitivi ed emotivi, per costruire interventi realmente personalizzati e sostenibili nel tempo. È appassionata di alimentazione sostenibile, mindful eating/psiconutrizione e aggiornamento scientifico continuo.

Aree di competenza

Nutrizione infantile e adolescenziale Nutrizione vegetale/vegana/vegetariana

Seminari e Convegni

Seminario “Sviluppo e utilizzo del database di composizione degli alimenti”, presso l'Università degli Studi di Milano, 7 ore di formazione, 25 Gennaio 2022.
Seminario “Ambiente obesogeno e obesità semplice e complicata”, presso l'Università degli Studi di Milano, 7 ore di formazione, 17 Marzo 2022.
Seminario “Nutrition Care Process Terminology (NCP)”, presso l'Università degli Studi di Milano, 7 ore di formazione, 3 maggio 2022.
Seminario “Nutrizione, Sport e Attività Fisica”, presso l'Università degli Studi di Milano, 7 ore di formazione, 5 Maggio 2022.
Seminario “La Valutazione dello Stato Nutrizionale in Pediatria”, presso l'Università degli Studi di Milano, 7 ore di formazione, 17 Marzo 2023.
Seminario “Malnutrizione e pasti ad alta densità energetica proteica”, presso l'Università degli Studi di Milano, 7 ore di formazione, 22 Maggio 2023.
Seminario Nutrimi, organizzato da Nutrimi, 14 ore di formazion e, 28 Aprile 2023.
Seminario “Alimentazione in Gravidanza”, presso Ospedale Policlinico di Milano, 6 ore di formazione, 15 Maggio 2023
Seminario “Nutrizione in Reflusso, Gastrite e Difficoltà Digestive”, presso Ospedale Policlinico di Milano, 6 ore di formazione, 30 Maggio 2023
Congresso “Salute Globale”, presso l'Università degli Studi di Milano, 7 ore di formazione, 21 Settembre 2023
Congresso “L'eclissi del desiderio. Il disagio contemporaneo dei giovani”, presso l'Università degli Studi di Milano, 7 ore di formazione, 11 Ottobre 2023
Seminario “Sicurezza alimentare e salute della persona: approcci professionali integrati per la prevenzione e la cura” organizzato da Ordine dei Tecnici Sanitari di Radiologia Medica e delle Professioni Sanitarie Tecniche, della Riabilitazione e della Prevenzione Milano. Como. Lecco. Lodi Monza Brianza Sondrio, 6 ore di formazione, 6 Giugno 2025.
Congresso “Spazio Nutrizione”, organizzato da Spazio Nutrizione, 7 ore di formazione, 17 Ottobre 2025.