Katerina Magdalinou

Η Κατερίνα Μαγδαληνού αποφοίτησε από το τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών. Ολοκλήρωσε το πρόγραμμα μεταπτυχιακών σπουδών «Σακχαρώδης Διαβήτης & Παχυσαρκία» της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, καθώς και πρόγραμμα εξειδίκευσης στις διατροφικές διαταραχές “Master Practitioner on Eating disorders & Obesity” του National Center for Eating Disorders (NCfED) της Μεγάλης Βρετανίας. Είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων-Διατροφολόγων (ΠΣΔΔ) και της Ελληνικής Διαβητολογικής Εταιρείας (ΕΔΕ). Κατέχει άδεια ασκήσεως επαγγέλματος. Είναι εκπαιδεύτρια φοιτητών Διαιτολογίας-Διατροφής κατά την πρακτική τους άσκηση στο διαιτολογικό γραφείο. Κατά τις προπτυχιακές σπουδές της ολοκλήρωσε πρακτική άσκηση στο «401 Γενικό Στρατιωτικό Νοσοκομείο Αθηνών» βοηθώντας στη διαχείριση πλήθους κλινικών περιστατικών. Επιπλέον, ολοκλήρωσε εξάμηνη πρακτική άσκηση στο πανεπιστημιακό νοσοκομείο της Πάντοβα στην Ιταλία μέσω προγράμματος Erasmus+, όπου εκπαιδεύτηκε στον τομέα της παχυσαρκίας, βαριατρικής χειρουργικής και κλινικής διατροφής. Παράλληλα, είχε την ευκαιρία να παρακολουθήσει την προσέγγιση ατόμων με διατροφικές διαταραχές, σε πλαίσιο ομάδας. Η πτυχιακή της εργασία αποτελεί την πρώτη έρευνα στην Ελλάδα που μελετά τη σχέση μεταξύ των διατροφικών συνηθειών και της πρωτοπαθούς δυσμηνόρροιας και αποτέλεσε την αρχή για την ενασχόλησή της με την γυναικολογική υγεία, αλλά και τη συνεργασία με σχετικούς φορείς. Στα πλαίσια του μεταπτυχιακού ολοκλήρωσε πρακτική άσκηση στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών «Λαϊκό» πάνω στον σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2. Τα αποτελέσματα της διπλωματικής της εργασίας με θέμα «Μελέτη της σχέσης μεταξύ πρωινού γεύματος, ποιότητας ύπνου και γλυκαιμικής ρύθμισης σε ασθενείς με σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2» έχουν παρουσιαστεί σε συνέδρια της Ελλάδας και του εξωτερικού. Η προσέγγιση της Κατερίνας Μαγδαληνού στηρίζεται στην ενσυνείδητη διατροφή (mindful eating) και εστιάζει στη βελτίωση της σχέσης με τη διατροφή και το σώμα, μέσα από την επιλογή κατάλληλων τροφίμων και την υιοθέτηση υγιεινών συνηθειών. Οι συνεδρίες διατροφής περιλαμβάνουν- πέρα από κάποιο πλάνο διατροφής- ένα πλήθος τεχνικών, ασκήσεων και παρέμβασης σε ψυχολογικό επίπεδο, που βοηθούν με εξατομικευμένο τρόπο το άτομο να εμβαθύνει στη σχέση του με τη διατροφή και, τελικά, να είναι σε θέση να κάνει τις καλύτερες για εκείνο διατροφικές επιλογές, με σιγουριά και αυτοπεποίθηση. Η παρέμβαση με την Κατερίνα Μαγδαληνού είναι κατάλληλη για όλα τα άτομα, αλλά ιδιαίτερα αποτελεσματική σε περιπτώσεις όπως: διαχείριση βάρους με υγιή τρόπο, παχυσαρκία, βαριατρικό χειρουργείο, διαβήτης, διατροφικές διαταραχές ή διαταραγμένη σχέση με τη διατροφή σε εφήβους/ενηλίκους, άτομα που αθλούνται, βελτίωση ποιότητας ζωής & καθημερινής οργάνωσης, γυναικολογική υγεία.