Ειδικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Platon Theocharis

Platon Theocharis

Ειδικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

Ιατρική διατροφή για χρόνιες παθήσεις Διατροφικές διαταραχές Διατροφή παιδιών και εφήβων Διατροφή κατά την εγκυμοσύνη και τον θηλασμό Φυτική/Βίγκαν/Χορτοφαγική διατροφή

Εκπαίδευση

  • Πανεπιστήμιο του Essex

    Διατροφή του Ανθρώπου(Παιδιατρική Διατροφή) / Απόφοιτος

  • Διεθνές Πανεπιστήμιο της Ελλάδος

    Διατροφής και Διαιτολογίας / Προπτυχιακό

Σχολές Σπουδών

Διατροφική εκπαίδευση και διαμόρφωση συνηθειών Συνειδητή διατροφή Ιατρική διατροφική θεραπεία Διαισθητική διατροφή Γνωσιακή συμπεριφορική διατροφική θεραπεία Μακροσκοπική καταμέτρηση και προσέγγιση με επίκεντρο την παρακολούθηση

Σχετικά με εμάς

Ο Πλάτωνας Θεοχάρης είναι Κλινικός Διαιτολόγος – Παιδοδιατροφολόγος, απόφοιτος του Διεθνούς Πανεπιστημίου της Ελλάδος, με μεταπτυχιακό στην Κλινική Παιδιατρική Διατροφή από το Πανεπιστήμιο του Essex. Κατά τη διάρκεια των σπουδών του, ολοκλήρωσε την πρακτική του άσκηση στο Fitness Lifestyle Club – North Academy of Fitness και εργάστηκε ως βοηθός ερευνητή στον οργανισμό Alzheimer Hellas, συμμετέχοντας σε μελέτες για τη συσχέτιση της διατροφής με τη γνωστική λειτουργία και την ποιότητα ζωής σε άτομα με άνοια. Η πτυχιακή του εργασία, με θέμα τη σαρκοπενία και τη γωνία φάσης, αποτέλεσε βάση για επιστημονική δημοσίευση στο 1ο Διεθνές Συνέδριο Διατροφικών Επιστημών και Διαιτολογίας. Η μεταπτυχιακή του διατριβή επικεντρώθηκε στις επιπτώσεις των γονεϊκών πρακτικών σίτισης στην ανάπτυξη διατροφικής αυτονομίας και αυτορρύθμισης στα παιδιά. Παρέχει εξατομικευμένη και τεκμηριωμένη διατροφική υποστήριξη σε πολυάσχολες οικογένειες με παιδιά, ενισχύοντας την υιοθέτηση υγιών διατροφικών συνηθειών. Είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων – Διατροφολόγων Ελλάδος (ΕΔΔΕ) και συμμετέχει ενεργά σε δράσεις συνεχούς επιμόρφωσης.

Τομείς Εξειδίκευσης

Διαχείριση βάρους Αθλητική διατροφή Διατροφή μετά από βαριατρική χειρουργική επέμβαση Γηριατρική διατροφή Τροφικές αλλεργίες και δυσανεξίες Λειτουργική διατροφή

Σεμινάρια και Συνέδρια

  • Μεταπτυχιακός Τίτλος Σπουδών Διατροφή του Ανθρώπου-Παιδιατρική Διατροφή/ Πανεπιστήμιο του Essex (2024-2025)
  • Επιστημονική δημοσίευση- «Διατροφική πρόληψη της γνωστικής έξασθένισης μέσω διατροφικών προτύπων και η συσχέτισή της με τη σαρκοπενία»-“Νutritional prevention of cognitive impairment through dietary patterns and its correlation with sarcopenia” DOI: https://doi.org/10.18332/pht/149666
  • Διεθνές Συνέδριο Διατροφής και Διαιτολογίας 27-29 Μαΐου Θεσσαλονίκη.
  • Παρουσία στo 12o Μακεδονικό Συνέδριο Διατροφής( 11-13 Μαΐου, Θεσσαλονίκη 2018)
  • Συμμετοχή στο διεπιστημονικό συνέδριο «Όταν το φαγητό γίνεται εχθρός/Αλλεργίες/Δυσανεξία στη γλουτένη/Δυσανεξία στη λακτόζη» (31 Ιανουαρίου 2018)Διεθνές Πανεπιστήμιο της Ελλάδος-Πρώην Αλεξάνδρειο ΤΕΙ Θεσσαλονίκης,
  • Συμμετοχή στο διεπιστημονικό συνέδριο «Το τρώω και με τρώει». Διατροφικές συνήθειες και διαταραχές στο σύγχρονο άνθρωπο’(24 Νοεμβρίου 2017) The university of Sheffield city college.